På en resa till Tibet plockade Dave Asprey upp idén om att blanda ner fett i sin kaffe då han såg hur lokalbefolkningen blandade jaksmör ner i sitt te för att få mer energi. Detta var startskottet på världssensationen Bulletproof Coffee som fått stor spridning de senaste åren.
Så här gör du för att blanda en Bulletproof coffee, på svenska ofta kallat fettkaffe. Mixa men en stavmixer, en kopp Bulletproof coffee med 1 matsked Brain Octaine Oil (MCT-olja C8) och en matsked Ghee eller gräsbetat smör. Du får en krämig “latte” full av energi. Bulletproofs kaffe är labbtestat, håller högsta kvalitet och är odlat på hög höjd för att minimera risken av mögeltoxiner. Har du aldrig provat en fettkaffe med mct-olja så ska du vänja kroppen långsamt och börja med en tesked MCT-olja och sedan långsamt öka upp till en matsked. Se upp!
Om du blandar din Bulletproof kaffe i en mixer men lock så måste du hålla handen på locket när du mixar. Annars kommer värmen från kaffet göra att locket flyger av och du får din fina fettkaffe över väggarna i stället för i koppen! (Vis av erfarenhet…)
Om du dricker en Bulletproof kaffe till frukost och drar ner på onödigt socker och kolhydrater kommer du med stor sannolikhet uppleva ett jämnt fokus och skärpa under kommande timmar. Du får en jämn energi och mindre blodsockersvängningar om du drar ner på ditt socker och ersätter det med hälsosamma fetter från ditt fettkaffe.
En av Upgrits medgrundare Mattias Ribbing har sin vana trogen druckit sin Bulletproof kaffe varje morgon i snart 7 år. Mattias som är trefaldig svensk mästare i minne har berättat i flertalet intervjuer hur han med hjälp av en lågkolhydratkost lyckats optimera sina prestationer under tävlingar.
Bulletproof kaffe har många smeknamn som, Bullet coffee, Butter coffee, Keto kaffe. Bullet kaffe, Mct kaffe eller på ren svenska, fettkaffe! Hur som helst hör du något av dessa smeknamn så är det mer eller mindre samma sak – och inte minst ett perfekt sätt att ge mer energi till kroppen med bra fetter!
Vi ä en av de få svenska återförsäljarna av Bulletproof och har ett brett sortiment av hälsosamma livsmedel och kosttillskott. Dessa tillsammans med alla kokböcker och hälsooptimeringsböcker har du alla förutsättningar att bli en bättre version av dig själv och bli Bulletproof!