D-vitamin 1 680 IE flytande 500 ml

Vitamin D-rika livsmedel är fet fisk, äggula och naturligt feta sommarproducerade mjölkprodukter samt livsmedel som är berikade med vitamin D. För att få i oss 2 000 IE vitamin D per dag måste vi äta cirka 40 ägg eller dricka 20 glas vitamin D-berikad mjölk varje dag. Vegetarisk kost är fattig på vitamin D, men det finns små mängder av vitamin D2 i kantarell och trattkantarell. Den fysiologiskt mest effektiva formen av vitamin D är D3 (kolekalciferol) som är 2–10.Eftersom UVB fi ltreras bort i atmosfären när solen står lågt, kan vi på våra breddgrader bara bilda vitamin D under sommarhalvåret. Ju större exponerad hudyta, desto mer vitamin D bildas. Efter cirka 30 minuter i stark sol uppnås cirka 10 000 IE, sedan sker ingen ytterligare produktion i huden. Det är alltså bättre att vara ute i solen kortare stunder ofta än långa stunder mer sällan.