Gör så här:
- Mixa de frysta blåbären med stavmixer eller matberedare och tillsätt kokosmjölk/kokosgrädde MCT olja och xylitol.
- Mixa tills du får glassig konsistens.
- Njut!
Fantastiskt god glass med blåbär.
Lite snabb blåbärsfakta:
Det goda blåbäret är ett populärt bär med all rätt. Innehållet av antioxidanter och antocyaniner (den viktigaste gruppen av färgämnen i naturen) i blåbäret är särskilt effektiva. Det är den höga halten av antocyaniner i blåbäret som sätter bäret främst i antioxidantsledet.
Blåbär stöder hjärt- och kärlhälsa, skyddar levern, minskar uppbyggnaden av leverfett och mycket mer! Vi kan äta blåbär som de är eller få i oss nyttigheterna via blåbärspulver.