Bulletproof Coffee; kaffe med smör

Så här gör du en Bulletproof Coffee; ett kaffe med smör och MCT-olja som gör dig riktigt produktiv och pigg.

Bulletproof Coffee; kaffe med smör

Ingredienser

  • 2 dl vatten
  • 2 ½ rågade matskedar nymalet kaffe.
  • 1 tesked MCT olja
  • 1 matsked ekologiskt smör

Gör så här:

  • 1 Värm en kopp vatten till strax under kokpunkten
  • 2 Häll i nymalet kaffe. Bäst effekt ger Bulletproof Coffe. Brygg gärna i presskanna (4 minuter) för att behålla de nyttiga oljorna i kaffet och för den goda smaken.
  • 3 Häll i MCT olja (öka successivt under flera dagar till 1-2 matskedar).
  • 4 Tillsätt ekologiskt smör (öka successivt till 2 matskedar), många föredrar osaltat smör.
  • 5 Blanda i mixer eller med stavmixer i 20-30 sekunder tills kaffet känns som en krämig latte. Smöret och MCT-oljan ger en fantastisk konsistens till ditt kaffe.
  • 6 Njut av energin!