Ekologisk Cashewglass med MCT & vanilj

Du behöver ingen glassmaskin!

Ekologisk Cashewglass med MCT & vanilj

Ingredienser

  • 4 dl kokosmjölk
  • 2 dl EKO cashewsmör
  • 2 msk manuka honung (eller vanlig honung)
  • 2 msk MCT-olja
  • 3 tsk vaniljpulver

Gör så här:

  • 1 Mixa cashewsmör men kokosmjölk, honung, vaniljpulver, och MCT-olja till en slät smet.
  • 2 äll ned glassmeten i en bunke med lock och ställ in i frysen.
  • 3 Låt stå minst fyra timmar och rör runt då och då.
  • 4 Denna glass kommer bli hårdare än vanlig glass så ta ut en stund innan servering.