Hemmagjorda kollagenbars

Är du sugen på något gott och som samtidigt är sockerfritt? Pröva dessa fantastiskt goda och nyttiga hemmgjorda kollagenbars – fulla av bra energi.

Hemmagjorda kollagenbars

Gör så här:

  • 1 Mixa nötterna i matberedare till nötsmör.
  • 2 Tillsätt övriga ingredienser och mixa till en jämn smet.
  • 3 Häll smeten i en form klädd i bakplåtspapper.
  • 4 Hacka en handfull cashewnötter och rör ner i smeten tillsammans med 1 tsk flingsalt.
  • 5 Låt stelna i frys eller kyl och skär sedan lagom stora bars.
  • 6 Doppa i smält mörk choklad och toppa med lite hackade nötter.

Ingredienser

  • 200 g macadamian/ cashewnötter (macadamian har minst kolhydrater)
  • 1 dl smält ghee eller kokosolja
  • 1-3 msk MCT-olja
  • 2 tsk vaniljpulver
  • 1 msk xylitol eller annan sötning (valfritt)
  • 1 msk kakao eller MCT pulver hot chocolate
  • 3 msk kollagenprotein
  • 1 tsk flingsalt
  • 70-90 % choklad att doppa barsen i