Gör så här:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- I ett vattenbad - smält chokladen och kokosoljan/ghee tillsammans.
- Med en elvisp - vispa ägg och manuka honungen pösigt.
- Blanda i chokladblandningen och tillsätt resten av alla ingredienser.
- Tillsätt jordnötter om du vill innan du ställer in smeten i kylskåpet.
- Tillsätt jordnötter om du vill innan du ställer in smeten i kylskåpet.
- Eller tills smeten blivit så pass fast att det går att rulla bollar med händerna.
- Placera chokladbollarna på en plåt och grädde i ca 8-10 minuter.