Ghee Easy Naturell EKO, 245 g

Ghee är en mycket ren form av skirat smör och används främst som en matolja. Ghee är superstabilt att steka i då det klarar upp till 250 grader utan att det bränns. Ghee har använts inom den indiska läkekonsten Ayurveda i årtusende då det sägs att ghee förbättrar matsmältningen.

Ghee Easy görs av mjölk från ekologiska kor från västeuropa som kan beta hela sommaren i gräsmarker. Det är dock inte 100% gräsbetat eftersom det finns otillräckligt med gräs tillgängligt på vintern. På vintern äter korna huvudsakligen torkat gräs som lagrats på sommaren, det skiljer sig åt mellan gårdarna men vissa ger ibland lite extra mat i form av foder under vintern.